适宜于特定人群食用，公用功能性食物取防病功能性食物；又可调理机体的功能。2025年我国功能食物市场规模将达到3510.34亿元。按照食物形态体例可分为功能饮料类、功能食物类两类。锐不雅征询阐发师预测，我国功能食物人均消费金额偏低，不只人均消费远低于中国（767元）、日本（662元）、美国（924元）等地域！