进一步加强肉成品质量平安监管，（伍欢）培训竣事后，姑苏市食物平安委员会专家委员、姑苏大学客座传授、高级工程师钱玉根环绕肉成品出产企业出产许可审查细则、肉成品企业食物平安风险管控清单、食物添加剂利用、标签审核实操等方面内容对参会人员进行了营业培训。提拔肉成品出产单元防备和排查风险现患能力，市市场监管局召开制售假劣肉成品整治工做推进暨法令律例培训会议。6月26日，对参会肉成品出产企业食物平安办理人员进行了集中监视抽考。为鞭策制售假劣肉成品整治步履深切开展，会议传递了全市制售假劣肉成品整治步履开展环境和近期明察暗访环境，明白了下一步工做沉点。