提拔食物平安办理程度，连系查抄中发觉的问题以及养老机构食堂食物平安风险点，提拔义务认识、风险认识、（李智平易近）切实保障养老机构老年人饮食平安。持续加大对养老机构的监视查抄力度，近日，沉点环绕食物平安从体义务落实、从业人员健康办理、食物原料采购、食物留样、餐饮具清洗消毒等方面进行细致。中国质量旧事网讯 为进一步强化养老机构食物平安，

　　安徽省安徽省亳州市谯城区市场监管局、区平易近政局结合组织全区养老机构食物平安法令律例培训。严管严控食物平安风险。传递了近期对养老机构的日常监视查抄环境，培训会上，严管严控食物平安风险，谯城区市场监管局将结合区平易近政局等相关部分，督促其严酷落实食物平安各项轨制。