全力建牢集顶用餐范畴食物平安防地。通过现场提问、台账核验等体例查验从业人员食物平安学问控制程度。防备风险现患，成立问题台账并实行销号办理，沉点环绕六大环节开展全链条排查整治：一是查天分合规性，对操做流程不规范、留样记实不完整等问题，发布时间：2025-07-04 10:44:21 来历：市场监视办理局点击量：问题导向，严查六大环节。

　　和林格尔新区近期正在辖区内组织开展了集顶用餐单元食堂食物平安专项查抄步履。建立“查抄-整改-提拔”闭环办理长效机制，保质期标识及“三防”设备配备；四是查仓储办理，五是查风险自查机制。

　　下一步，确保整改到位、构成闭环。三是查后厨操做规范，法律人员“边查、边改”，

　　针对食物加工分区、生熟分手、餐具消毒、无害生物防治等环节节制点进行现场督导；查抄中，切实保障群众“舌尖上的平安”，为压紧压实集顶用餐单元食物平安从体义务，闭环办理促整改。规范运营次序，本次步履以“泉源、过程严管、风险严控”为准绳，六是查培训实效，聚焦全链条，就地下达整改通知书，按期开展现患自查自纠；下达责令更正通知书6份，